Cette pomme blanche, parfois verte, dense et ferme, est formé de multiples ramifications charnues. Elle est entourée de feuilles craquantes dont la fraicheur garantie la fraicheur de la pomme. Le chou-fleur est peu calorique, riche en soufre, en potassium,...

Bonjour à tous, Voilà plusieurs semaines que nous avions évoqué la possibilité d'avoir un espace d'échanges et de partages pour trouver de nouvelles inspirations culinaires autour des légumes de Jean-Luc. Et bien, c'est chose faite. J'espère que vous...